Protec
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El “Día Nacional de los Ajíes”, se celebra cada primer viernes de septiembre, con la finalidad de promover el conocimiento sobre los ajíes peruanos a nivel nacional, regional y local.
El Ají es un producto que está presente en la gastronomía nacional. Tiene muchos beneficios y su diversidad es reconocida a nivel internacional.🙌🏽🌎
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