Hoy celebramos el Día Nacional de la Papa, orgullo de nuestra tierra y símbolo de la diversidad agrícola del Perú.Con más de 4,000 variedades, la papa no solo alimenta al país, sino que representa el esfuerzo de miles de agricultores que trabajan con pasión para llevar este tesoro andino a nuestras mesas.
El Centro Internacional de la Papa (CIP) presentó innovadoras variedades biofortificadas como CIP-Kallpa Yawri y CIP-Puka Yawri, con alto contenido de hierro, claves para combatir la anemia en poblaciones vulnerables.
Hoy se realiza la ceremonia central en Magdalena del Mar y continúa la feria de biodiversidad. ¡Visítala y celebra el poder de nuestra papa!