No todo daño es plaga. A veces, el problema viene del clima. El viento puede alterar el cultivo y parecer un ataque biológico cuando no lo es. Saber diferenciarlo mejora el diagnóstico en campo. https://www.facebook.com/reel/4453936591598995
Leer másLa temperatura acelera el problema antes de que lo veas. Más calor = más actividad = más presión. ¿Cuándo ves más plagas? https://www.facebook.com/reel/736880122748351
Leer másEn el marco del proyecto conjunto entre INACAL e ICONTEC (Colombia), financiado por la Comisión Panamericana de Normas Técnicas, le invitamos a participar en la charla “Normalización para la transformación tecnológica del sector agroalimentario”, que se realizará el próximo 9 de abril. La sesión abordará el rol de las normas…
Leer másUso responsable hoy, campo más sano mañana Cuidar nuestros cultivos también es cuidar a quienes trabajan la tierra, al ambiente y a las familias que reciben alimentos seguros en su mesa. Por eso, el uso adecuado de los productos para la protección de cultivos es fundamental. En MONTANA, creemos que…
Leer más¿Qué son los productos fitosanitarios? No se trata solo de proteger cultivos… Se trata de asegurar alimentos de calidad, prevenir plagas y cuidar la productividad del campo peruano. En nuestra última capacitación técnica sobre plaguicidas y seguridad alimentari, el Lic. Edson Nieves, gerente comercial de AGQ Labs, lo explica de…
Leer másEn agroexportación, lo que no está registrado, no existe. Estos son errores frecuentes en registros agrícolas que debilitan la trazabilidad y te pueden complicar en inspecciones o auditorías. Guárdalo como checklist de control interno. ¿Qué error ves más seguido en campo: fechas, lotes o firmas? https://www.facebook.com/reel/968132339217550
Leer másProtec presente en iniciativa clave para fortalecer la inocuidad alimentaria en el Perú Protec participó en la "Misión de Entrenamiento para el Fortalecimiento de las Capacidades del Sector Público y Privado en Inocuidad Alimentaria para la Exportación de Alimentos al Mercado Europeo", una importante iniciativa que reúne a autoridades y…
Leer másChecklist PROTEC: una inspección interna bien hecha evita sorpresas en auditorías y reduce riesgos operativos. Revisa estos puntos críticos (registros, almacén, rotulado, equipos, EPP y trazabilidad) antes de que el problema aparezca. Guárdalo y compártelo con tu equipo de campo. ¿Cuál de estos puntos es el más difícil de mantener…
Leer másÁrea limpia vs. área sucia: no es un detalle, es gestión de riesgo. Separar correctamente zonas operativas en campo o packing reduce la contaminación cruzada, mejora la trazabilidad y fortalece el cumplimiento en auditorías. Equipos y materiales controlados Envases y residuos en zona definida Flujo ordenado de personal En agroexportación,…
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